ข้าว ผัด พริก แกง เขียวหวาน
- แจกสูตร ! แกงเขียวหวานไก่ ทำไม่ยากอย่างที่คิด อร่อยจนต้องขอข้าวเพิ่ม
- ข้าวผัดเขียวหวานไข่ข้น สูตรเด็ด2เมนูในจานเดียว - A Cuisine
- ข้าวไก่กรอบซอสแกงเขียวหวาน - ต้ม ผัด แกง ทอด หอมอร่อยในพริบตา คู่ครัวรสดี
- ข้าวผัดแกงเขียวหวานกุ้งสด เมนูอาหารจานเดียว ร้านตามสั่ง
- แกงเขียวหวานเนื้อ - Thai Food
ส่วนผสม ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ 1. ไก่บ้าน 1/2 ตัว 2. หางกะทิ 6 ถ้วย 3. หัวกะทิ 1 ถ้วย 4. กะทิ 2 ถ้วย 5. เลือดไก่ หั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 1 ก้อน... ส่วนผสม ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ 1. เลือดไก่ หั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 1 ก้อน 6. มะเขือเปราะผ่าสี่ 4 ลูก 7. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ 8. เกลีอสมุทร น้ำตาลปี๊บ อย่างละ 1 ช้อนชา 9. ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ 10. โหระพาเด็ดใบ 1 ถ้วย 11. พริกฟ้าสีเขียวและแดง หั่นแฉลบ 2 เม็ด 12. ถั่วงอก กะหล่ำปลีซอย ถั่วฝักยาวซอย 13. ขนมจีน 1 กิโลกรัม แตงกวาซอย ฯลฯ ไข่ต้มยางมะตูมสำหรับกินแนม เครื่องแกง พริกชี้ฟ้าสีเขียวหั่นชิ้นเล็ก 4 เม็ด พริกชี้ฟ้าสีเหลืองหั่นชิ้นเล็ก 3 เม็ด พริกขี้หนูสวนสีเขียว 1/2 ถ้วย เกลือสมุทร 1 ช้อนชา ข่าแก่หั่น 1 ½ ช้อนโต๊ะ ตะไคร้ซอย 3 ต้น ผิวมะกรูดหั่นละเอียด 1 ช้อนชา พริกไทยขาวเม็ด 1 ช้อนชา รากผักชีหั่น 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมไทยแกะเปลือก 1/3 ถ้วย หอมแตงหั่น 1/4 ถ้วย ขมิ้นสดหั่น กะปิ อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1. ทำน้ำพริกแกงเขียวหวานโดยโขลกเครื่องแกงทั้งหมดเข้าด้วยกันให้ละเอียด ตักใส่ถ้วยไว้ 2. เคี่ยวไก่กับหางกะทิ 2 ถ้วยในหม้อด้วยไฟกลางค่อนข้างอ่อนนาน 15 นาที หรือจนสุกนุ่ม 3.
แจกสูตร ! แกงเขียวหวานไก่ ทำไม่ยากอย่างที่คิด อร่อยจนต้องขอข้าวเพิ่ม
ข้าวผัดเขียวหวานไข่ข้น สูตรเด็ด2เมนูในจานเดียว - A Cuisine
ข้าวไก่กรอบซอสแกงเขียวหวาน - ต้ม ผัด แกง ทอด หอมอร่อยในพริบตา คู่ครัวรสดี
- โครงการน้ำดื่ม ต.อ. - GotoKnow
- โรงงาน ฟูจิ ทํา เกี่ยว กับ อะไร
- Penelope 2006 รัก แท้ ขอ แค่ ปาฏิหาริย์
ข้าวผัดแกงเขียวหวานกุ้งสด เมนูอาหารจานเดียว ร้านตามสั่ง
nnanthisin 28 เมษายน 2563 ( 16:30) เหล่ามาสเตอร์เชฟทางบ้านทั้งหลายต้องรู้!
แกงเขียวหวานเนื้อ - Thai Food
Print อาหารจานเดียวในรสชาติแบบไทย ที่ผสานรสของแกงเขียวหวานลงในข้าวผัด ตัดรสด้วยไข่เค็มต้มสุก เสิร์ฟเคียงคู่มากับคอหมูย่าง ที่ปรุงรสด้วยน้ำปลาอย่างดี ที่มา พลพรรคนักปรุง 10 กุมภาพันธ์ 2560 สูตรโดย: ตูน ธัชพล ชุมดวง ส่วนประกอบ ข้าวสวย 250 กรัม กะทิ 1⁄3 ถ้วย น้ำพริกแกงเขียวหวาน 25 กรัม น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำปลา ½ ช้อนชา พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด ไข่เค็ม 1 ฟอง มะเขือเปราะ 2 ผล ใบโหระพา 2 ต้น คอหมูย่าง สันคอหมู 200 กรัม น้ำปลา 1 ช้อนชา วิธีทำ 1. หมักคอหมูย่างกับปลา พักไว้ที่อุณหภูมิห้อง ผ่านำเม็ดออกจากพริกชี้ฟ้า แบ่ง ½ เม็ด ซอยฝอย ที่เหลือหั่นแฉลบเตรียมไว้ 2. ผัดน้ำพริกแกงเขียวหวานกับน้ำมันรำข้าวจนพริกแกงสุกและหอมดี ใส่กะทิลงไปทีละน้อย ตามด้วยมะเขือเปราะ พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบและไข่เค็ม ผัดพอให้เข้ากัน 3. ใส่ข้าวลงไปผัดชิมและปรับรสด้วยน้ำตาล และน้ำปลา เคล้าให้เข้ากันดี ยกออกจากความร้อนก่อนที่จะใส่ใบโหระพา 4. ตั้งกระทะกับน้ำมันรำข้าวให้ร้อนดี นำหมูลงไปย่างให้สุกดี 5. หั่นคอหมูย่างเสิร์ฟพร้อมข้าวผัดตกแต่งด้วยใบโหระพา และพริกชี้ฟ้าแดงซอยฝอย
เสิร์ฟข้าวผัดเขียวหวานอกไก่ห่อไข่ โดยตัดตรงกลางเป็นรูปกากบาท แล้วเปิดไข่เจียวออก อร่อยหอมพริกแกงมากค่ะ Tip: ควรใช้ข้าวที่หุงข้ามคืนแล้วแช่เย็นไว้มาผัด ข้าวผัดเขียวหวานจะออกมาไม่แฉะ อร่อยกำลังดีเลยค่า เมนูข้าวผัดแกงเขียวหวานอกไก่ห่อไข่ ข้าวผัดสไตล์ไทย ๆ แต่แฝงไปด้วยรสชาติละมุนลิ้นนำมาห่อไข่เจียวให้สวยงาม ทำให้ใครกินก็ประทับใจไม่รู้ลืมแน่นอนค่า หรือจะนำเมนูข้าวผัดอื่น ๆ ไปทำบ้างก็ กดตรงนี้ ได้เลย!
